行星攪拌機

VMI行星攪拌機的設計，以簡化生產效率，工作舒適，衛生，使他們必不可少的工具，面包師和糕點師。由于其多功能的附件，這些攪拌器可以制作各種產品，如糕點，特色面包，海綿蛋糕，蛋白霜，餅干，酥皮，甜面團，奶油和醬汁。

體積

從10升到200升

多功能性

混合各種產品時的準確性和一致性

易于使用

使用方便，提供更好的工作舒適性

BV攪拌機

BV 12和BV 22攪拌器，分別有10和20升的容量，是在食品或烘焙行業工作的操作員的完美工具。

這些混合器可以在腳上或在長凳上工作，并滿足易用性，衛生和安全的要求。他們的三種工具(攪拌器，槳，螺旋)和速度變化允許用戶使用廣泛的食譜。

優勢：

功能強大緊湊

多功能性的應用程序與三個容易互換的工具

衛生不銹鋼設計

PH Digy行星攪拌機

PH Digy行星攪拌機可以幫助您實現最多樣化的產品范圍的準確性和一致性。無論你是需要打蛋器、攪拌棒還是螺旋攪拌器，現在你都可以在短時間內輕松地攪拌出最好的面糊。碗的照明和輔助碗的升降提供了工作的舒適性，Digy的觸摸屏界面使用戶能夠編程許多食譜，可以重復每天。可移動和旋轉的安全柵格防止飛濺和面粉灰塵。

PH Digy行星混合器是為了使各種產品的一致性而建造的。它的觸摸控制界面可以在兩種模式下工作:

手動:5個預設和可調的工具速度。控制你的食譜和改變速度和每個階段的持續時間，同時混合。

配方編程:自定義、保存和執行多達99個配方與20個階段。

“原產法國Garantie”標簽

PH Digy行星混頻器被認證為法國制造。作為烘焙行業的主要品牌和領導者，VMI已經認證了其攪拌機和行星攪拌機系列的核心，全部在法國設計和安裝。

優勢：

易于清潔，確保機器衛生(無滯留區)

使用Digy觸摸屏界面的食譜編程確保了產品的可重復性

舒適的使用輔助碗提升