咖啡工具應用程序，適用于咖啡/濃縮咖啡/杯測飲料制備和設備設計專業人士

包括用于濃縮咖啡、咖啡和杯測模式的 VST 通用咖啡沖泡控制圖表。

兼容 VST?LAB咖啡和咖啡/濃縮咖啡折射儀

更新簡化的圖形用戶界面

包括所有滴濾咖啡、浸泡咖啡、杯測咖啡和濃縮咖啡模式

官方軟件工具：

? ? ?美國精品咖啡協會 (SCAA) –最佳新產品、教育與培訓獎，SCAA EXPO 2009

??? ?歐洲特色咖啡協會 (SCAE)?

??? ?挪威咖啡協會 (NCA) 和?

??? ?歐洲咖啡沖泡中心（ECBC）

VST CoffeeTools™ 功能和模式

• 咖啡模式適用于所有沖泡咖啡的方法，無論沖泡方法如何（所有滴濾法和批量漿液法）
• 杯測模式提供正確的水/咖啡沖泡配方和完整圖表功能的快速參考
• 輸入所需的飲料量、沖泡水或咖啡劑量，ExtractMoJo 根據指定的濃度和萃取率計算所有值。輸入測量的 % TDS 和飲料產量，ExtractMoJo 計算實際萃取率和液體保留率。在使用沖泡水或飲料體積的所有計算中，密度作為溫度函數被考慮在內。提供完整的轉換，包括公制/英制和任意組合的重量/體積。
• 包括重量和體積轉換，并且完全支持所有公制和英制單位的任意組合。
• 濃縮咖啡模式 – 為使用傳統濃縮咖啡機的專業咖啡師和專業烘焙師快速確定萃取率。提供快速分析以進行調整，從而消除與過度萃取（苦）和萃取不足（酸）的濃縮咖啡相關的口味缺陷。
• 設計輸入二氧化碳、水分、液體保留滴漏、液體保留浸泡、測量飲料重量和% TDS值。
• VST通用釀造控制圖™ 針對所有釀造和測量方法進行了標準化，并針對體積測量（作為溫度函數）進行了標準化。所有偏好均可由用戶調整。
• 在單個通用釀造控制圖™上繪制每個配方的設計和測量點，用于故障排除設備和方法（所有模式）。
• 全面支持保存、調用、打印圖表、打印測量功能

購買后 24 小時內發送帶有安裝說明的電子下載。

VST CoffeeTools™ 的功能包括：

? VST 通用沖泡控制圖 – 包括濃縮咖啡、咖啡和杯測功能。無論采用何種沖泡方法，固定飲料量與沖泡方法的標準化計算，以獲得等效濃度和萃取率。圖表和沖泡公式根據溫度、方法和液體保留偏好對水量進行了標準化。

?第二個許可證席位，最多安裝在兩 (2) 臺計算機上

? 更新了通用釀造控制圖，采用拖放設計功能，具有自定義興趣區域以供圖表偏好設置（所有模式）

? 包括滴濾咖啡、浸泡咖啡、杯測咖啡和濃縮咖啡模式，以及按沖泡水、研磨咖啡和飲料產量劃分的咖啡模式

系統要求：

• 微軟 Windows 10

• 注意：Macintosh 用戶
  
  • 請參閱VST CoffeeTools™?for Mac OSX
  • 請參閱iTunes APP Store 中提供的 iPhone 版VST CoffeeTools™ PRO
  • 請參閱iTunes APP Store 中提供的適用于 iPad 的VST CoffeeTools™