意大利 FBM srl 巧克力加工設(shè)備 調(diào)溫涂覆機(jī) UNICA

FBM誕生于1977年，旨在幫助巧克力制造商加速和自動(dòng)化他們的工作調(diào)溫機(jī)在意大利，它一直被認(rèn)為是堅(jiān)實(shí)、可靠的，并處于現(xiàn)實(shí)調(diào)和、包衣、中空模具和果仁糖、手工巧克力生產(chǎn)、糖果、可涂抹奶油、裝飾配料的最前沿；FBM將為您提供合適的解決方案。

產(chǎn)品描述
Unica 配備了一個(gè)三區(qū)調(diào)溫系統(tǒng)，可以更精確地控制調(diào)溫曲線。

連續(xù)調(diào)溫技術(shù)可以控制3個(gè)溫度：工作碗通過(guò)巴恩瑪利方法加熱，第二階段（曲線溫度）直接通過(guò)制冷劑氣體冷卻，最后階段（在調(diào)溫管之后）最終加熱，這種組合可以實(shí)現(xiàn)非常好的響應(yīng)時(shí)間和穩(wěn)定性。

Unica 的智能系統(tǒng)使操作員能夠?yàn)樗褂玫那煽肆幊毯捅４鎲为?dú)的調(diào)溫曲線，設(shè)置每周計(jì)劃（例如，周一早上開(kāi)機(jī)，以便在開(kāi)門時(shí)巧克力已經(jīng)融化），并自動(dòng)關(guān)閉機(jī)器。

可拆卸的螺桿泵和自動(dòng)反轉(zhuǎn)功能可以完全從螺桿管中卸載巧克力。

配備：

加熱振動(dòng)臺(tái)，尺寸為868 x 416毫米
存儲(chǔ)不同調(diào)溫曲線的內(nèi)存
每周計(jì)時(shí)器，用于啟動(dòng)機(jī)器
自動(dòng)關(guān)機(jī)
夜間循環(huán)
電子配料裝置
可拆卸的螺桿泵
反轉(zhuǎn)螺桿泵運(yùn)行的開(kāi)關(guān)
存儲(chǔ)不同調(diào)溫曲線的內(nèi)存

技術(shù)數(shù)據(jù)
碗容量：40 千克
產(chǎn)量：根據(jù)工藝類型，每小時(shí)調(diào)溫巧克力產(chǎn)量為120千克起
功耗：2.5 千瓦
電壓：220/380伏特 – 50/60赫茲
重量：250 千克