目前，在線粘度計的類型很多，根據測量原理不同，主要有以下幾種類型：
1，毛細管式
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2，旋轉式
在線粘度測量中，旋轉法的應用比其他方法廣些，在線旋轉粘度計的測量原理與實驗室粘度計相同，根據轉子和傳感器的連接方式，可分為外旋式和內旋式兩種，主要是利用轉子在流體中以恒定轉速旋轉，直接測量流體的粘性力大小，計算出粘度。
這類在線粘度計是從粘度的物理定義出發，測量范圍可以很寬，測量時的剪切率也不高，除了測量牛頓流體外，尤其適合于非牛頓流體的測量。
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3，振動式
振動式的在線粘度測量起步相對較晚，但發展較快。振動法的傳感頭為一圓柱體，以恒定的振幅振動，當它剪切流體時，流體的粘度對傳感頭振動振幅有影響，測量維持恒定振幅所輸入的功率，計算得到粘度和密度的乘積。
這類在線粘度計的理論測量范圍也很寬，適合于不同的流體測量。
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4，注塞式
這類在線粘度計是利用一個在流體中水平或垂直運動的活塞，測量活塞在固定位置內的運動時間來計,算出流體的粘度。
這類粘度計是斷續式的測量，并不是完全意義上的在線測量；同時由于是依靠活塞的運動，因此流體自身的流動將對測量產生一定的影響。
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綜上所述，各類在線粘度計的測量原理不同，適用的流體和工藝條件也各不相同，需要根據測量流體的流變學特性和現場工藝條件進行選擇。
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