使用MISCO折光儀測量葡萄汁和成品酒中的實際酒精含量

葡萄酒折光儀-MISCO VINO6

使用Palm Abbe數字酒-酒精折光率儀測量葡萄汁或葡萄必須品中的可能酒精含量,以及成品酒中的實際酒精含量。 該儀器將按成品酒的體積和比重(蒸餾法)顯示葡萄汁或葡萄渣的可能酒精含量和實際酒精含量。 它還可以測量葡萄汁中白利糖度中的糖含量和克/升中的蔗糖含量。 Palm Abbe葡萄酒/酒精折光儀非常適合要求質量和最高精度的葡萄園和釀酒廠。

測量葡萄汁中可能的酒精含量和成品酒中的實際酒精含量

新型MISCO棕櫚阿貝數字酒度折光儀專為測試葡萄汁中的潛在酒精含量以及成品酒中的實際酒精含量而設計。進行測量的精度可與中檔臺式折光儀相媲美,而后者要貴上千美元。這是專業釀酒師無法缺少的工具。

葡萄中糖分(白利糖度)的測定顯然是釀酒師最重要的測量之一。白利糖度是葡萄汁中純蔗糖相對于溶液總質量的比例。 Palm Abbe數碼酒/酒精折光儀可以快速準確地顯示白利糖度至0.1%,實際糖含量以克/升計。

對于釀酒師來說,在發酵之前估算給定葡萄的潛在酒精含量通常是有利的。 Palm Abbe葡萄酒/酒精折光儀只需采樣一滴或兩滴葡萄必備品,即可根據既定的國際標準快速準確地測量預測的實際酒精含量。

特定成品酒的實際酒精含量也可以按照國際機構認可的蒸餾方法確定。蒸餾少量葡萄酒后,在Palm Abbe Digital葡萄酒/酒精折光儀上測量乙醇餾出物,并顯示實際酒精濃度(體積百分比)或比重。 (注意:不可能直接通過折光儀測量成品酒來測量葡萄酒中的酒精含量。必須先將酒蒸餾,然后在酒精秤上測試餾出物。有關更多詳細信息,請參見我們的葡萄酒指南。)

通過針對葡萄汁的非線性溫度補償,可以確保防止由于溫度差異而導致的讀數不準確,這是折射率測量中的主要問題。對于讀數在0至50°C(+32至122°F)之間的流體,溫度補償是自動的。

不銹鋼樣品池僅需滴幾滴液體即可進行測量。一個簡單,用戶友好的界面由兩個按鈕組成:一個用于讀取讀數,另一個用于逐步瀏覽各種菜單選項。即使在昏暗的光線下,也易于閱讀大型雙行,多語言的LCD顯示屏。提示和測量結果可以有選擇地以英語,西班牙語,法語,德語或俄語顯示。

特殊型號的刻度適用于各種國際度量單位,包括折光率,20’C時的比重,17.5’C時的比重,密度(kg / L),柏拉圖,波美,Oechsle,Klosterneuburger Mostwaage(KMW)和實際糖含量,以每升克或每千克克計。也可以使用磅秤測量葡萄汁的潛在酒精含量和成品酒的實際酒精含量。

使用Palm Abbe PA203X,您可以靈活地混合和匹配多達5種選擇的刻度,使您能夠創建真正定制的葡萄酒測試儀器。

標度

標度液體測量單位LCD顯示名稱范圍分辨率精度
003白利糖度BrixBrix0 to 850.10.1
128葡萄酒潛在的酒精潛在酒精%v0 to 180.10.1
129葡萄酒-(必須含糖量)g/L糖 g/L0 to 30811
194葡萄酒(蒸餾酒精)OIV方法(%v / v)葡萄酒ABV%0 to 300.10.25
195葡萄酒(蒸餾酒精)比重(D20/20)乙醇SG1.0000 to 0.96400.00010.0003

 

技術規格

光學材料藍寶石
探測器1,024
孔/樣品區材料不銹鋼
蒸發/樣品蓋
光源Precision LED @ 589.3 nm
顯示類型LCD
顯示字符24 Characters x 2 Lines
顯示背光
溫度控制方式自動溫度補償
溫度范圍0 to 50 °C (32 to 122 °F)
電源2 AAA Batteries
電池壽命5000+ Readings
尺寸145 x 75 x 37 mm (5.7 x 2.95 x 1.46 in.)
重量250 grams (8.8 Oz.)
用戶校準點2
主機材料塑料
耐水性IP64 – Splashing Water
審批和認證CE

 

關于MISCO折光儀

MISCO折光儀已經有60多年的歷史了,是折光儀領域備受推崇的行業領導者。 我們保持這一領導地位是因為折光儀就是我們要做的-只是折光儀。 對于我們來說,折光儀不僅僅是目錄產品或副業,而是我們的唯一業務。 這就是使我們與眾不同的原因。 我們的首要任務是為您提供強大,可靠的客戶服務和技術支持。 我們組建了一支工程師團隊,以快速,準確地為您提供應用協助,以最大程度地提高儀器性能并最大程度地減少您的挫敗感。 我們在折光儀業務方面積累了數十年的經驗,可為世界幾乎每個可能的領域和地區的客戶提供幫助。 正是這種經驗使我們能夠獨特地提供創新的解決方案和產品。

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