在從甜菜制糖中，提取步驟旨在通過逆流原理用熱水從甜菜細胞中提取蔗糖。 此過程稱為擴散。提取的產品為甜菜漿和原汁。甜菜漿可以用于牛飼料，也可以進行改性以獲得人類食用的纖維。 將原汁進一步加工以最終制成糖晶體。

應用說明
將甜菜徹底洗凈后，將它們穿過切片機，在其中切成長條狀或細條狀。當進入連續的擴散器時，甜菜絲通過穿孔的渦旋盤或類似裝置被升高。在擴散器的上端引入逆流水。擴散器通過外部夾套進行蒸汽加熱。提取的糖以10至15％的白利糖度離開擴散器，占甜菜提取量的98％左右。整個提取過程的控制很復雜。 需要來自擴散塔不同區域的精確實時數據。 精確控制濃度水平可以通過減少水的量來節省能量，水在此過程的后期必須蒸發掉。

儀器及其安裝
MISCO在線折光儀可以精確控制萃取過程并快速檢測過程干擾。在線和實時測量可顯著改善提取控制，可以實現果汁流量和水蒸發之間的最佳折衷平衡，并且避免了昂貴且費時的手動采樣。

折光儀安裝在壓榨水管線中，用于測量從漿液中分離出的水的糖濃度。 由于水被循環到擴散器的上部，因此獲得準確的濃度讀數很重要。典型范圍是0-5白利糖度，溫度是60攝氏度。

萃取塔中點處的另一個折光儀測量液體的白利糖度，以便可以在最早的階段檢測從塔中取出的小方糖的糖含量波動。 然后，通過調節原汁的流量，可以實現最佳效率，同時降低能源成本并最大程度地減少糖損失。

MISCO在線折光儀為甜菜糖的精制過程提供了精確的在線白利糖度和濃度測量系統。 從擴散-汁液純化-蒸發-結晶的過程中，所有基本步驟的性能均可優化。 另外，在生產用于動物飼料的糖蜜干甜菜漿顆粒中，以及從糖蜜中回收糖方面，可以實現改進。 在甜菜糖生產中，糖蜜是最終糖漿，經過反復結晶后，糖漿會從糖晶體中離心分離出來。

擴散
在加工廠接收后，將甜菜根洗凈，機械切成小條，稱為切絲，然后送至擴散器，擴散器是一種用于將糖分提取到水溶液中的處理機。擴散過程很慢，因此監測濃度的變化非常重要。MISCO折光儀可快速檢測過程干擾。濃度水平的控制通過最大程度減少在進一步處理期間需要蒸發的水量來節省能源。可以使用過程折光儀進行擴散器工廠產量的計算。

汁液提純
除了蔗糖之外，擴散汁還包含一些非糖雜質。 堿化和碳化的過程分為兩個步驟，即第一和第二碳化。 第一步主要是去除污泥。 在第二步中，進一步添加二氧化碳以除去殘留在溶液中的石灰。 所得溶液稱為稀汁。

蒸發
稀汁被加熱并泵送至多效蒸發器以制成濃汁。 溶解的固體濃度從其初始濃度增加到50-65％。 MISCO折光儀可幫助調節產品流量，使其最適合蒸發器容量，從而節省能源。

結晶
通過鍋煮或在真空鍋中使標準液中的糖結晶。 繼續結晶直至達到所需的晶體尺寸。將濃汁喂入結晶器。 將回收糖溶解到其中，所得糖漿稱為母液。 通過在裝有細糖晶體的大型真空容器中煮沸進一步濃縮液體。 這些晶體隨著母液中糖的形成而生長。 所得的糖晶體和糖漿混合物被稱為糖膏。 將該滑石通過離心機，在離心機中從糖晶體中除去液體。 用水漂洗剩余的糖漿，并使用熱空氣在制粒機中干燥晶體。將剩余的糖漿送入另一個結晶器，從中結晶出第二批糖。 這種糖的質量較低，帶有許多顏色和雜質，是溶解回母液中的糖的主要來源。 來自原料的糖漿也被送至結晶器。 由此產生了非常低質量的糖晶體，該糖晶體也被重新溶解。 分離出的糖漿為糖蜜，糖蜜中仍含有糖，但雜質太多，無法進一步加工。

關于MISCO折光儀

MISCO折光儀已經有60多年的歷史了，是折光儀領域備受推崇的行業領導者。 我們保持這一領導地位是因為折光儀就是我們要做的-只是折光儀。 對于我們來說，折光儀不僅僅是目錄產品或副業，而是我們的唯一業務。 這就是使我們與眾不同的原因。 我們的首要任務是為您提供強大，可靠的客戶服務和技術支持。 我們組建了一支工程師團隊，以快速，準確地為您提供應用協助，以最大程度地提高儀器性能并最大程度地減少您的挫敗感。 我們在折光儀業務方面積累了數十年的經驗，可為世界幾乎每個可能的領域和地區的客戶提供幫助。 正是這種經驗使我們能夠獨特地提供創新的解決方案和產品。

• 更智能

智能傳感器的概念意味著所有智能都包含在傳感器本身之內，因此無需安裝或維護外部控制箱。多年來，我們已經訪問了數百家加工廠，發現大多數操作員都將其在線折射儀外部控制盒中的模擬或數字輸出直接輸入到過程控制系統中，而且沒人看過控制盒上的顯示屏。所以我們問，為什么要有控制箱？消除控制箱可以省去安裝另一件事情，省去布線的麻煩事，并且可以減少損壞的事。

• 安裝簡便

僅用十字螺絲刀和3/8英寸開口扳手即可在幾分鐘內安裝傳感器。 首先，集成的安裝支架很容易用螺栓固定到Unistrut或墻上。 接下來，將流通適配器用兩個螺釘連接到安裝支架。 然后將推入連接的硬質塑料管插入四個輸入/輸出端口中的兩個。 然后將MVP傳感器四分之一轉連接到流通適配器。 最后，電源/數據電纜從PLC引出，并連接到傳感器的背面。 現在您可以開始了。 而且，它可以隨需求變化輕松地分解和移動。

• 極致的靈活性

靈活性始于流體I / O。 MVP流通式適配器總共具有四個I / O端口，用于將流體移入和移出適配器。選擇最適合您的安裝的端口，然后插入其他兩個端口?；蛘?，連接兩條由自動閥控制的供應管線。使用一個端口處理過程流體，另一個端口進行蒸汽清潔，或者將兩條不同的過程管線連接至同一臺儀器，并選擇性地控制和測量它們，這些選擇幾乎是無止境的。

• 堅固耐用

流體接觸表面由最優質的316L不銹鋼制成，經過鈍化處理以提供最佳的耐腐蝕性，而陽極氧化鋁傳感器主體與元件密封，可在惡劣的工業環境中使用多年。 精密研磨的藍寶石光學元件是鉆石中第二硬的物質，可提供幾乎防刮的測量表面。