MISCO Palm Abbe PA201的糖度為0到56。白利糖度準確地衡量了糖濃度（蔗糖）。1度白利糖度相當于100克蔗糖溶液中1克蔗糖的含量。因此，白利糖度實際上是溶液中蔗糖的重量百分比（％w / w）。具有白利糖度標度的折光儀通常用于測量水果，蔬菜，果汁，軟飲料以及葡萄酒和啤酒中的糖濃度。

Brix秤也廣泛用于許多非糖類應用，例如人們對總溶解固體感興趣的金屬加工液。在這些應用中，在折光儀上相對于白利糖度標度測量參考液體的已知濃度，并繪制白利糖度與濃度之間的關系。通過在折光儀上測量流體的白利糖度值，并使用圖表將白利糖度讀數轉換為所需的度量單位，可以輕松確定未來樣品的濃度。。

Palm Abbe折光儀快速，方便且易于使用。只需在不銹鋼孔中滴一兩滴液體，然后按一下按鈕即可。定制設計的微處理器可提供接近白利糖度的瞬時讀數。非線性溫度補償是自動的，可確保準確測量介于0至50°C（+32至122°F）之間的流體讀數。

大型背光LCD顯示屏即使在昏暗的光線下也易于讀取，消除了與解釋邊界線跨越微小刻度區域的解釋相關的主觀性。而且，它是如此易于使用！用戶界面由兩個按鈕組成，一個用于讀取讀數，另一個用于逐步瀏覽各種菜單選項。

校準是自動的，不需要使用特殊的校準解決方案或工具。Palm Abbe折光儀會自動對水進行校準，并在幾秒鐘內即可使用。沒有更多的螺絲可以轉動，也不需要調整。