應用介紹
通過機械擠壓新鮮水果或蔬菜來制備果汁。 果汁始終含有100%的水果含量。 花蜜也由水果或蔬菜制成,但是添加了糖,汁液含量為25-99%。 靜止飲料的果汁含量為0-24%,可能來自水果,蔬菜或其他調味料。
高度自動化的過程對于實現精確的在線果汁混合至關重要。 這是必要的,因為果汁含量和水流量的不穩定性是由罐內內容物和泵送速率的變化引起的,從而導致濃縮液/水比的波動。 使用傳統的混合方法時,很難控制這些波動。
水和果汁濃縮液通過平衡罐進入系統。 然后將濃縮物進料到水流中以形成預混合的汁液。 兩種流的比例由流量計和過程控制器控制。 在此之后,立即通過單獨的管線添加少量水,最終混合至預設的白利糖度值。 然后,將果汁通過靜態混合器,該混合器位于在線折光儀之前。
在靜態混合器之后立即安裝在線折光儀。 它可以直接或通過流通池,衛生夾或連接件固定安裝在彎管外徑上。 在10-20°C的溫度下,典型的測量范圍是10-15白利糖度。
使用MISCO在線折光儀,可以實現高精度的濃度測量。 因此,避免了由于低于指定的白利糖度水平而引起的再混合,并且將由于過高的白利糖度水平而導致的濃縮物損失最小化。
果肉,纖維,固體顆粒或氣泡不會影響測量精度。
VIP2-3A在線折光儀簡介
3-A食品和產品安全衛生折光儀:出于對乳制品,食品,飲料和生物制藥行業食品和產品安全的擔憂,3-A認證的衛生折光儀必須符合嚴格的衛生標準,然后才能獲得認證, 折光儀領域可獲得的最高榮譽之一。 不用說,帶有3-A密封的折光儀通過提供最大程度的食品或產品污染防護,從而使產品接觸表面易于清洗和消毒,達到了最高的公共衛生專業標準。
產品特點
- IRIS智能傳感器技術
新型MISCO VIP2-3A在線過程折光儀是智能傳感器技術最新進展的一個很好的例子。 由于用于處理和通訊的信息包含在傳感器本身內,因此VIP2-3A折光儀無需外部控制箱。 VIP2-3A折光儀可以立即準確地測量折光率,對溫度進行校正,將折光率轉換為更人性化的測量單位,然后將結果傳輸到數據采集系統。
- 無需控制箱
新的智能傳感器范例完全消除了對單獨的外部控制箱的需求。 VIP2-3A傳感器不僅可以進行所有處理和通訊,而且可以在更小的尺寸,更高的濃度,溫度和壓力范圍內完成,并且比以前的傳感器精確近五倍。
- 靈活的通訊選項
每個VIP2-3A傳感器都配備有特殊的通訊卡,可以與外界進行通訊。 您可以選擇模擬或數字輸出。 模擬通信卡允許用戶選擇4-20mA或0-10V比例輸出。 數字通信卡通過RS232串行連接以ASCII文本格式傳輸傳感器讀數。 可以通過MISCO Inline Connect™軟件將所有VIP2傳感器連接到Windows?計算機上的USB端口,可以在其中輕松配置和校準它們。
應用領域
◎乳制品? ? ? ? ? ?◎食品? ? ? ? ? ? ◎飲料? ? ? ? ? ?◎生物制藥
受到乳制品,食品,飲料和生物制藥行業對食品和產品安全的擔憂的驅使,獲得3-A認證的衛生折光儀在獲得認證之前必須符合嚴格的衛生標準,這是折光儀領域可達到的最高榮譽之一。
在進行首次組裝步驟之前很久,折光儀已經由致力于衛生標準的非營利組織3-A Sanitary Standards,Inc.進行了嚴格的審查,以用于衛生應用。認證代表漫漫長路的盡頭,包括證明折光儀符合機械設計,材料選擇和可追溯性,表面光潔度和制造方面的既定標準,所有這些都必須由具有資格的獨立第三方檢查員進行檢查和驗證。
購買3-A認證的儀器將使您受益,因為:
1.它們降低了食品/產品污染的風險。
2.確保您可以輕松清潔和消毒設備。
3.確保您使用了最佳的材料,表面光潔度和工藝。
4.3-A產品被USDA,FDA,FSIS等廣泛接受。
5.標準化的設備設計更易于鑒定和驗證。
6.避免進行昂貴的產品質量測試和現場審核。
關于MISCO折光儀
MISCO折光儀已經有60多年的歷史了,是折光儀領域備受推崇的行業領導者。 我們保持這一領導地位是因為折光儀就是我們要做的-只是折光儀。 對于我們來說,折光儀不僅僅是目錄產品或副業,而是我們的唯一業務。 這就是使我們與眾不同的原因。 我們的首要任務是為您提供強大,可靠的客戶服務和技術支持。 我們組建了一支工程師團隊,以快速,準確地為您提供應用協助,以最大程度地提高儀器性能并最大程度地減少您的挫敗感。 我們在折光儀業務方面積累了數十年的經驗,可為世界幾乎每個可能的領域和地區的客戶提供幫助。 正是這種經驗使我們能夠獨特地提供創新的解決方案和產品。