應(yīng)用介紹
番茄濃縮液生產(chǎn)線必須始終保持滿負(fù)荷運轉(zhuǎn)。 間歇性或每隔一天無法進行減少容量的工作。 每次關(guān)閉番茄加工生產(chǎn)線時，都必須清潔所有機械，這將浪費數(shù)小時的工作時間，浪費大量的水和蒸發(fā)器中包含的大量產(chǎn)品。
此外，新鮮和成熟的西紅柿不能在超過30°C（86°F）的環(huán)境溫度下保存超過24-48小時，因為這將導(dǎo)致劣質(zhì)，劣質(zhì)成品和低白利糖度。
整個生產(chǎn)周期均按照極其嚴(yán)格的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進行。

濃縮番茄汁需要減少水分含量，將所有原始固體含量保留為濃縮液。
通常，單級或多級（也稱為效應(yīng)）蒸發(fā)設(shè)備用于番茄濃縮物的生產(chǎn)。 蒸發(fā)器內(nèi)部的汁液經(jīng)過不同的階段，在此階段，其濃度水平將逐漸增加，直到在最后階段獲得所需的密度。 在這里，番茄醬通過在線折光儀控制的泵自動提取。

折光儀安裝
MISCO衛(wèi)生折光儀安裝在蒸發(fā)器出口上。 它向控制器提供信號，控制器調(diào)節(jié)蒸發(fā)器入口流量，從而調(diào)節(jié)白利糖度值。 典型的測量范圍是5-35白利糖度，典型的過程溫度約為95oC。
在線折光儀還用于番茄紙漿標(biāo)準(zhǔn)化控制。 典型的測量范圍是4-7白利糖度，典型的過程溫度約為20oC。

VIP2-3A在線折光儀簡介

3-A食品和產(chǎn)品安全衛(wèi)生折光儀：出于對乳制品，食品，飲料和生物制藥行業(yè)食品和產(chǎn)品安全的擔(dān)憂，3-A認(rèn)證的衛(wèi)生折光儀必須符合嚴(yán)格的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，然后才能獲得認(rèn)證， 折光儀領(lǐng)域可獲得的最高榮譽之一。 不用說，帶有3-A密封的折光儀通過提供最大程度的食品或產(chǎn)品污染防護，從而使產(chǎn)品接觸表面易于清洗和消毒，達到了最高的公共衛(wèi)生專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

產(chǎn)品特點

• IRIS智能傳感器技術(shù)

新型MISCO VIP2-3A在線過程折光儀是智能傳感器技術(shù)最新進展的一個很好的例子。 由于用于處理和通訊的信息包含在傳感器本身內(nèi)，因此VIP2-3A折光儀無需外部控制箱。 VIP2-3A折光儀可以立即準(zhǔn)確地測量折光率，對溫度進行校正，將折光率轉(zhuǎn)換為更人性化的測量單位，然后將結(jié)果傳輸?shù)綌?shù)據(jù)采集系統(tǒng)。

• 無需控制箱

新的智能傳感器范例完全消除了對單獨的外部控制箱的需求。 VIP2-3A傳感器不僅可以進行所有處理和通訊，而且可以在更小的尺寸，更高的濃度，溫度和壓力范圍內(nèi)完成，并且比以前的傳感器精確近五倍。

• 靈活的通訊選項

每個VIP2-3A傳感器都配備有特殊的通訊卡，可以與外界進行通訊。 您可以選擇模擬或數(shù)字輸出。 模擬通信卡允許用戶選擇4-20mA或0-10V比例輸出。 數(shù)字通信卡通過RS232串行連接以ASCII文本格式傳輸傳感器讀數(shù)。 可以通過MISCO Inline Connect™軟件將所有VIP2傳感器連接到Windows?計算機上的USB端口，可以在其中輕松配置和校準(zhǔn)它們。

應(yīng)用領(lǐng)域

◎乳制品? ? ? ? ? ?◎食品? ? ? ? ? ? ◎飲料? ? ? ? ? ?◎生物制藥

3-A衛(wèi)生認(rèn)證

受到乳制品，食品，飲料和生物制藥行業(yè)對食品和產(chǎn)品安全的擔(dān)憂的驅(qū)使，獲得3-A認(rèn)證的衛(wèi)生折光儀在獲得認(rèn)證之前必須符合嚴(yán)格的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，這是折光儀領(lǐng)域可達到的最高榮譽之一。

在進行首次組裝步驟之前很久，折光儀已經(jīng)由致力于衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的非營利組織3-A Sanitary Standards，Inc.進行了嚴(yán)格的審查，以用于衛(wèi)生應(yīng)用。認(rèn)證代表漫漫長路的盡頭，包括證明折光儀符合機械設(shè)計，材料選擇和可追溯性，表面光潔度和制造方面的既定標(biāo)準(zhǔn)，所有這些都必須由具有資格的獨立第三方檢查員進行檢查和驗證。

購買3-A認(rèn)證的儀器將使您受益，因為：

1.它們降低了食品/產(chǎn)品污染的風(fēng)險。

2.確保您可以輕松清潔和消毒設(shè)備。

3.確保您使用了最佳的材料，表面光潔度和工藝。

4.3-A產(chǎn)品被USDA，F(xiàn)DA，F(xiàn)SIS等廣泛接受。

5.標(biāo)準(zhǔn)化的設(shè)備設(shè)計更易于鑒定和驗證。

6.避免進行昂貴的產(chǎn)品質(zhì)量測試和現(xiàn)場審核。

關(guān)于MISCO折光儀

MISCO折光儀已經(jīng)有60多年的歷史了，是折光儀領(lǐng)域備受推崇的行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者。 我們保持這一領(lǐng)導(dǎo)地位是因為折光儀就是我們要做的-只是折光儀。 對于我們來說，折光儀不僅僅是目錄產(chǎn)品或副業(yè)，而是我們的唯一業(yè)務(wù)。 這就是使我們與眾不同的原因。 我們的首要任務(wù)是為您提供強大，可靠的客戶服務(wù)和技術(shù)支持。 我們組建了一支工程師團隊，以快速，準(zhǔn)確地為您提供應(yīng)用協(xié)助，以最大程度地提高儀器性能并最大程度地減少您的挫敗感。 我們在折光儀業(yè)務(wù)方面積累了數(shù)十年的經(jīng)驗，可為世界幾乎每個可能的領(lǐng)域和地區(qū)的客戶提供幫助。 正是這種經(jīng)驗使我們能夠獨特地提供創(chuàng)新的解決方案和產(chǎn)品。