意大利VLS Technologies TLS錯流過濾器 用于酒槽和未發酵葡萄汁

TLS 過濾器

一種專為酒糟過濾或懸浮固體含量高的產品(如酒糟和未發酵葡萄汁)的過濾而設計的技術,采用錯流處理,避免使用過濾助劑。

標準配置包括:

  • 單型進料泵
  • 自清洗預過濾器
  • 由2塊不銹鋼膜組成的沉淀物過濾部分/循環
  • 1個循環泵
  • 1個管狀熱交換器
  • 帶有數字顯示的進出口壓力傳感器
  • 帶有累積器的數字流量計
  • 由不銹鋼罐、供水預過濾器、用于清潔劑(堿性、酸性、過氧化物)的加藥系統、清洗溶液的離心泵、不銹鋼罐和反沖洗的離心泵組成的CLIP組
  • AISI 304不銹鋼控制面板,IP55防護等級,帶有PLC自動處理所有階段
  • 西門子觸摸屏顯示器,9英寸,用于設置數據和可視化參數及警報
  • 工業VPN網關,用于制造商的遠程支持
  • 電壓400/3/50 Hz

規格

單位TLS 32 ATLS 64 ATLS 96 ATLS 128 A
生產/流量 (Flow rates)
浮動沉淀物 (Flottated lees)hL/h6-1012-2018-3024-40
靜態沉淀物 (Decanted lees)hL/h5-1010-2015-3020-40
交叉流濾渣 (Cross flow retentate)hL/h5-810-1615-2420-32
葡萄酒 (Wine)hL/h7-1414-2221-4028-55
葡萄汁、果汁 (Must, juices)hL/h6-1212-2018-3826-42
技術數據 (Technical Data)
過濾表面 (Filtering surface)m2326496128
模塊數 (Modules)nr.2468
膜材料 (Membrane material)AISI 316LAISI 316LAISI 316LAISI 316L
接頭 (Fittings)1 BSP – DIN11851 DN 50 – 1,5 TC
消耗 (Consumptions)
安裝功率 (Installed power)kW15,4126,7741,0852,44
冷水 (Coldwater rinse)L3505707901010
熱水 (Hotwater rinse)L3505707901010
完全清洗 (Complete washing)L1750285039505050
堿性清潔劑 (Alkaline detergent)%1,5-31,5-31,5-31,5-3
酸性清潔劑 (Acid detergent)%0,2-0,50,2-0,50,2-0,50,2-0,5
尺寸 (Dimensions)
長度 (Length)mm2350345045505650
寬度 (Width)mm2300230023002300
高度 (Height)mm2280228022802280

附件

  • 遠程控制
  • 脈沖擴散系統

TLS特性

TLS過濾器,尖端技術

TLS過濾器是VLS針對產品交叉流過濾的先進解決方案,適用于沉淀物和葡萄酒原汁。該過濾器使用戶擺脫了每日使用旋轉鼓真空過濾器的麻煩,提供了一種無需使用土壤的自動、經濟的過濾方式:過濾后的葡萄酒完美清澈(<1 NTU)。它可以直接加入過濾批次,無需經過任何額外處理(澄清和過濾)。根據過濾產品的負荷,回收率高于旋轉鼓真空過濾器的回收率。此外,過濾后的產品質量更好(分析參數得到保持,葡萄酒處于“瓶裝前”質量)。得益于機械遠程控制,操作員的在場時間最小,從而確保了更簡單、自動的操作過程。

膜、過濾與優勢

該交叉流過濾器專門用于處理“罐底”,配備了不銹鋼膜,選擇性適用于如澄清沉淀物(膨潤土等)和離心污泥等非常易堵塞的產品。該膜具有耐壓、耐溫和耐化學品的特性。這些特性是過濾可靠性和膜再生能力的重要資產。

“罐底”通過一系列2到12塊每塊16平方米的膜進行過濾。TLS過濾器有2、4、6、8、10和12塊膜可供選擇。膜的堵塞主要集中在膜的表面,這使得可過濾區域的固體去除更加一致,從而實現更長、更多產的過濾周期。該過濾器可以蒸汽滅菌,其生產效率高于傳統旋轉鼓真空過濾器,并且不會失去質量或酒精。此外,仍含有酒精的殘余物可以輕松在釀酒廠進行增值利用。

應用領域

  • 連續或間歇浮選和靜態沉降產生的甜沉淀物
  • 發酵后沉淀物和澄清后發酵沉淀物
  • 固體含量高的葡萄酒和原汁
  • 酒精飲料(Atex執行)
  • 果汁濃縮物和糖溶液(糖漿、葡萄糖等)
  • 含有高濃度過濾助劑的硬產品(膨潤土、明膠和活性炭)

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